调味品与复合酱料生产管理系统

配方按条目设置可见范围，核心香辛料比例只对指定岗位开放，其他岗位看到的是脱敏后的投料清单。下发到车间的清单只含品名与用量，不含比例，查看与导出都会记录操作人与时间，越权查看会被拦截并留痕。

有条件时可由设备直接同步油温与时长，没有采集条件时由操作岗位按工艺卡逐锅登记。两种来源的数据都进入同一条批次记录，报表不区分来源。需要对接设备时，在调研阶段确认接口与字段口径。

保存期限按产品类型与企业质量制度设定，系统提供按批号编号归档与到期提示功能。留样照片与检验结果一并保存，超过期限的样品按规则提示处理，处置动作同样留痕，不自动丢弃。

标准配置一般六到九周完成，依次是现状盘点、方案评审、配置联调、小范围验证与全面推广。涉及多系统打通或历史数据量较大时会拉长，具体周期在调研后给出。

支持按模板批量导入，也可以通过接口从原有系统同步。导入前会做一轮清洗与核对，导入后提供对平报告，双方确认无误再切换正式使用。

按岗位分别设计操作界面，常用功能保持在三步以内完成，交付时提供操作手册与现场培训，上线首月安排专人跟班答疑。